Azúcares, total de en Pavo, entero, cuello, sólo la carne, cocido, hervido Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pavo, entero, cuello, sólo la carne, cocido, hervido hay 0 g de Azúcares, total de.
Pavo, entero, cuello, sólo la carne, cocido, hervido
Pavo, entero, cuello, sólo la carne, cocido, hervido es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pavo, entero, cuello, sólo la carne, cocido, hervido se enumeran a continuación.
Agua
|
69.47 g
|
69.47
|
g
|
69.47%
|
La energía (calorías)
|
162 kcal
|
162
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
679 kJ
|
679
|
kJ
|
|
Proteína
|
22.48 g
|
22.48
|
g
|
22.48%
|
lípido total (grasa)
|
7.36 g
|
7.36
|
g
|
7.36%
|
Ceniza
|
1.12 g
|
1.12
|
g
|
1.12%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
58 mg
|
58
|
mg
|
0.06%
|
Hierro, Fe
|
1.18 mg
|
1.18
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
18 mg
|
18
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
182 mg
|
182
|
mg
|
0.18%
|
Potasio, K
|
114 mg
|
114
|
mg
|
0.11%
|
Sodio, Na
|
246 mg
|
246
|
mg
|
0.25%
|
Zinc, Zn
|
4.03 mg
|
4.03
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.158 mg
|
0.158
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.053 mg
|
0.053
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
36.2 µg
|
36.2
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.048 mg
|
0.048
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.288 mg
|
0.288
|
mg
|
|
La niacina
|
5.88 mg
|
5.88
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.874 mg
|
0.874
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.375 mg
|
0.375
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
77.7 mg
|
77.7
|
mg
|
0.08%
|
Vitamina B12
|
1.42 µg
|
1.42
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.64 mg
|
0.64
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
Vitamina D
|
12 IU
|
12
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.216 g
|
2.216
|
g
|
2.22%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.075 g
|
0.075
|
g
|
0.08%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.444 g
|
1.444
|
g
|
1.44%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.619 g
|
0.619
|
g
|
0.62%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.527 g
|
2.527
|
g
|
2.53%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.229 g
|
0.229
|
g
|
0.23%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.246 g
|
2.246
|
g
|
2.25%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.038 g
|
2.038
|
g
|
2.04%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.76 g
|
1.76
|
g
|
1.76%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.092 g
|
0.092
|
g
|
0.09%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.107 g
|
0.107
|
g
|
0.11%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
Colesterol
|
128 mg
|
128
|
mg
|
0.13%
|
triptófano
|
0.239 g
|
0.239
|
g
|
0.24%
|
treonina
|
0.816 g
|
0.816
|
g
|
0.82%
|
isoleucina
|
0.644 g
|
0.644
|
g
|
0.64%
|
leucina
|
1.558 g
|
1.558
|
g
|
1.56%
|
lisina
|
1.855 g
|
1.855
|
g
|
1.86%
|
metionina
|
0.588 g
|
0.588
|
g
|
0.59%
|
cistina
|
0.212 g
|
0.212
|
g
|
0.21%
|
fenilalanina
|
0.725 g
|
0.725
|
g
|
0.72%
|
tirosina
|
0.668 g
|
0.668
|
g
|
0.67%
|
valina
|
0.719 g
|
0.719
|
g
|
0.72%
|
arginina
|
1.273 g
|
1.273
|
g
|
1.27%
|
histidina
|
0.609 g
|
0.609
|
g
|
0.61%
|
alanina
|
1.215 g
|
1.215
|
g
|
1.22%
|
Ácido aspártico
|
1.797 g
|
1.797
|
g
|
1.80%
|
Ácido glutamico
|
3.048 g
|
3.048
|
g
|
3.05%
|
glicina
|
0.959 g
|
0.959
|
g
|
0.96%
|
prolina
|
1.214 g
|
1.214
|
g
|
1.21%
|
serina
|
0.891 g
|
0.891
|
g
|
0.89%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Pavo, entero, cuello, sólo la carne, cocido, hervido